Parco in primavera

lunedì 23 agosto 2010

Il club delle ricette segrete

Questo libro mi stuzzica...
La trama e le recensioni di Il club delle ricette segrete, romanzo di Andrea Israel e Nancy Garfinkel edito da Garzanti. La cucina è invasa dal profumo del caramello e delle mandorle tostate. Val e Lilly ce l'hanno quasi fatta. Basta aggiungere l'ultimo ingrediente, raro e segreto, ed ecco che i cioccolatini sono pronti, perfetti per addolcire un primo appuntamento, stuzzicare un bacio o suggellare un'amicizia. Proprio come quella tra Val e Lilly, amiche per la pelle fin da bambine, eppure così diverse. La prima, seria e timida, da sempre soffocata da una famiglia opprimente, e la seconda, estroversa e sicura di sé, che vive all'ombra di una madre bellissima e di un padre distante. Opposte, ma unite dalla comune passione per la cucina, che le accompagna sin dalla nascita della loro amicizia. Una unione forte e salda, fatta di ricette speciali per ogni occasione. Torta ai mirtilli per condividere speranze e delusioni, latte all'amaretto tiepido per festeggiare e fare pace, scorze d'arancia candite per costruire sogni e demolire illusioni, e gelato alla cannella per sussurrarsi i loro più grandi segreti. Ma c'è un segreto di cui nessuna delle due è a conoscenza. Una menzogna insopportabile che aleggia inconfessata tra le loro famiglie e con il tempo si farà sempre più insostenibile, fino a dividerle per sempre, imprigionandole in un silenzio duro come la pietra. Ma adesso forse qualcosa può essere salvato. Recuperare è ancora possibile. Per farlo, Val e Lilly devono mettersi di nuovo alla prova. Devono trovare la ricetta mancante, scoprire la verità su ciò che le ha divise così a lungo. E decidere se potrà rovinare per sempre la loro amicizia o farla rinascere. Più grande e più forte di prima. Il club delle ricette segrete ha una storia editoriale strepitosa. Stampato in proprio dalle autrici, in pochissime settimane è andato esaurito grazie al forte sostegno dei librai, al passaparola dei lettori e della rete e all'entusiasmo della stampa americana. Ora, pubblicato ufficialmente da una delle più importanti case editrici americane, è un bestseller assoluto, che ha addirittura stimolato la formazione di gruppi di lettura e di cucina dediti esclusivamente alla discussione del libro. Una storia di amicizia e tradimento, forza e speranza, menzogna e redenzione che sancisce il potere eterno della magia del cibo e dell'amore.

Pranzo di fine agosto

Ieri abbiamo ricevuto la vista di un carissimo amico che non vedevamo da tempo: è stata una giornata molto bella e divertente. Chiacchiere, racconti degli anni passati, discorsi seri e semi seri hanno contribuito a rendere la giornata molto piacevole. Ci siamo ripromessi di non far passare troppo tempo e di raggiungerlo presto per una visita nella sua splendida città. Per il pranzo ho scelto un menù classico che non appesantisse troppo (visto il caldo estivo).



Risotto alla Milanese





Arrosto di vitello



Torta Pasqualina



  • Insalata mista
  • Frutta
  • Pasticcini
  • Caffè
Sono soddisfatta dei risultati: gli uomini hanno mangiato con gusto tripla porzione di risotto. La torta salata è stata servita tiepida, mentre l'arrosto è stato accompagnato dall'insalata mista verde con pomodori e basilico fresco.Abbiamo pasteggiato con il vino Malvasia proveniente direttamente dalla Croazia, regalatoci dal nostro ospite. Frutta, dolce e caffè hanno chiuso le danze. Le ore di lavoro trascorse in cucina per preparare le pietanze e apparecchiare con cura sono state ampiamente ripagate. Penso che presto replicherò con un nuovo invito a familiari o amici.